Parmezánové brambory
Suroviny: 1 kg brambor, 1 cibule, 2 dcl mléka, půl hrnku kysané smetany, 2 lžíce másla, 1 hrnek nastrouhaného parmezánu, sůl, červená mletá paprika, sušená bazalka a oregáno.
Postup: Brambory nakrájíme na půl centimetrové kolečka a navrstvíme je do zapékací mísy. Přidáme nakrájenou cibuli. Posypeme sušenou bazalkou, oregánem, osolíme a zalijeme mlékem, které si smícháme s kysanou smetanou. Ještě posypeme nastrouhaným sýrem a poprášíme červenou paprikou. Navrch dáme kousky másla a zvolna zapékáme v předem předehřáté troubě dozlatova.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
