Burákové máslo
Suroviny: 3 hrnky arašídů, 1 lžička soli, 1 lžíce cukru nebo medu.
Postup: Vše rozemeleme v elektrickém strojku na mák - nejdříve meleme na nízké otáčky a pak postupně přidáváme. Meleme zhruba devět minut až vznikne hebké máslo. Pak můžeme burákové máslo mazat na toust, rohlík nebo na bílý chleba.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor

Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.