Mandlové tofifé
Suroviny: 10 dkg oloupaných mandlí nebo pražených lískových ořechů, 2 a půl deci smetany ke šlehání, 13 dkg krupicového cukru, 3 dkg másla, 1 lžičku medu, tuk na vymazání plechu a mléčná čokoláda.
Postup: Smetanu smícháme s cukrem a medem, přidáme máslo a všechno svaříme na hustý krém (vaření může trvat i čtvrt hodiny). Pak přidáme celé loupané mandle a promícháme. Na pečícím papíru děláme z této směsi malé hrudky, které necháme ztuhnout. Nakonec můžeme tofifé přelít rozpuštěnou mléčnou čokoládou.
DOBROU CHUŤ VÁM PŘEJE PETR NOVOTNÝ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
