Mandlové tofifé
Suroviny: 10 dkg oloupaných mandlí nebo pražených lískových ořechů, 2 a půl deci smetany ke šlehání, 13 dkg krupicového cukru, 3 dkg másla, 1 lžičku medu, tuk na vymazání plechu a mléčná čokoláda.
Postup: Smetanu smícháme s cukrem a medem, přidáme máslo a všechno svaříme na hustý krém (vaření může trvat i čtvrt hodiny). Pak přidáme celé loupané mandle a promícháme. Na pečícím papíru děláme z této směsi malé hrudky, které necháme ztuhnout. Nakonec můžeme tofifé přelít rozpuštěnou mléčnou čokoládou.
DOBROU CHUŤ VÁM PŘEJE PETR NOVOTNÝ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
