Bramborák z dýně
Suroviny: 1 dýně, 2 brambory, 2 vejce, 3 lžíce polohrubé mouky, česnek, majoránka, sůl.
Postup: Umytou a neoloupanou dýni nastrouháme na hrubém struhadle (měkký střed ne), k tomu nastrouháme brambory, přidáme 2 vejce, mouku, česnek, majoránku a sůl. Promícháme a smažíme na oleji. Ideální příloha je okurkový salát.
DOBROU CHUŤ VÁM PŘEJE PETR NOVOTNÝ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
