Teriyaki
Suroviny: 1 roštěnec, 1 hrnek sojové omáčky, 1/2 hrnku medu, 3 kousky kandovaného zázvoru nakrájeného, 1 stroužek česneku.
Postup: Na pánvi smícháme všechny přísady, na mírném ohni promícháváme dokud se to nespojí a nalijeme na nakrájené roštěnky. Necháme v chladu odležet asi 2 hodiny. Pečeme v mírné troubě.
DOBROU CHUŤ VÁM PŘEJE PETR NOVOTNÝ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor

Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.