Celeráky
Suroviny: 80 dkg celeru, 20 dkg brambor, 10 dkg hrubé mouky, 0,25 l mléka, 4 vejce, česnek, sůl, tuk.
Postup: Syrové brambory a syrový celer nastrouháme na jemném struhadle. Zvlášť si ušleháme vejce, mléko a mouku. Pak vše smícháme, posolíme a přidáme prolisovaný česnek. Roztíráme na tukem vymazanou teflonovou pánev a smažíme do červena. Před každým nabráním těsto promícháme. Jako přílohu podáváme zeleninové saláty.
DOBROU CHUŤ VÁM PŘEJE PETR NOVOTNÝ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
