Zapečené čínské zelí
Suroviny: 80 dkg čínského zelí, 10 dkg očištěných žampionů, 2 dkg másla, 3 dcl mléka, 1 vejce, 10 dkg nastrouhaného sýra, sůl, petrželovou nať, tuk a strouhanku.
Postup: Zelí omyjeme a nakrájíme na nudličky. Smícháme se žampiony a podusíme na másle. Můžeme podlít vodou. Připravíme zapékací misku, kterou vysypeme strouhankou. Do misky vložíme podušené zelí, posolíme, posypeme strouhaným sýrem a zalijeme mlékem, v kterém jsme rozmíchali vejce. Vše zapečeme a ozdobíme petrželkou.
DOBROU CHUŤ VÁM PŘEJE PETR NOVOTNÝ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
