Jednoduchá kuřecí roláda
Suroviny: 600g kuřecího masa, plátky slaniny, plátkový sýr, míchaná vajíčka, zelené papriky nakrájené na nudličky, sůl a pepř.
Postup: Formu na srnčí hřbet vymažeme máslem nebo ji vyložíme pečícím papírem. Naklepeme tenké kuřecí řízky, osolíme, opepříme a naklademe je na dno formy. Na to položíme slaninu, plátky sýra, vrstvu smažených vajíček a na nudličky nakrájené zelené papriky. Jako poslední vrstvu dáme opět kuřecí řízky (měly by být co největší a co nejtenčí) a upečeme.
DOBROU CHUŤ VÁM PŘEJE PETR NOVOTNÝ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor

Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.