Tatin tarte
Suroviny: Listové těsto, jablka, máslo, krystalový cukr a trochu mouky.
Postup: Ovoce rozpůlíme, oloupeme, nakrájíme na šestinky. V kulaté koláčové formě si rozpustíme máslo a zkaramelizujeme v něm cukr. Potom na to naskládáme větší vrstvu jablek, přes pekáček dáme rozválené listové těsto, odkrojíme přečuhující okraje, utěsníme, propícháme vidličkou a pečeme ve vyhřáté troubě asi na 180 stupňů 15 minut.
DOBROU CHUŤ VÁM PŘEJE PETR NOVOTNÝ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
