Tatin tarte
Suroviny: Listové těsto, jablka, máslo, krystalový cukr a trochu mouky.
Postup: Ovoce rozpůlíme, oloupeme, nakrájíme na šestinky. V kulaté koláčové formě si rozpustíme máslo a zkaramelizujeme v něm cukr. Potom na to naskládáme větší vrstvu jablek, přes pekáček dáme rozválené listové těsto, odkrojíme přečuhující okraje, utěsníme, propícháme vidličkou a pečeme ve vyhřáté troubě asi na 180 stupňů 15 minut.
DOBROU CHUŤ VÁM PŘEJE PETR NOVOTNÝ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
