Houbové škubánky
Škubánky, houby, cibule, olej, hladká mouka, sůl, kmín, pepř a zakysaná smetana. Houby podusíme na cibulce, osolíme, přidáme kmín a pepř a lehce je zaprášíme moukou. Škubánky dáme na talíř, posypeme houbami a na závěr je ozdobíme zakysanou smetanou.
Dobrou chuť Vám přeje Petr Novotný a Český rozhlas Sever!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor

Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.