Florentinské placičky
Suroviny: 500 ml mléka, 180g másla, 220g polohrubé mouky, mleté ořechy, kandované ovoce a čokoládová poleva.
Postup: Mléko, máslo a mouku povaříme jako krupici. Stříkací pytlík naplníme touto směsí a na plech s pečícím papírem uděláme malá kolečka. Povrch koleček posypeme ořechy a ovocem. Pečeme v mírně vyhřáté troubě. Vychladlé napichujeme na vidličku, máčíme v čokoládové polevě a na fólii necháme ztuhnout.
Dobrou chuť Vám přeje Petr Novotný a Český rozhlas Sever!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
