Ernestovy špekáčky

Suroviny: 1kg špekáčků, pár plátků prorostlé slaniny, 2 cibule, kečup, 500ml černého piva.

Postup: Oloupané špekáčky rozkrojíme po délce, ale úplně nedořízneme, položíme je na pekáč. Do každého špekáčku vložíme plátek cibule a plátek slaniny. Vše zalijeme pivem a dáme zapéct na 30 minut do trouby. Potom přidáme 1 sklenici kečupu a ještě dáme na 15 minut zapéct.

Dobrou chuť Vám přeje Petr Novotný a Český rozhlas Sever!