Demikát
Suroviny: 300g brynzy, 500 – 1000g brambor, strouhanka, petrželová nať, červená paprika a sůl.
Postup: Do 2,5 litru osolené vody dáme vařit brambory a petrželovou nať a nakonec hrst strouhanky. V malém hrnku rozpustíme brynzu v horké vodě a vmícháme do ní lžičku červené papriky. Až se brambory uvaří tak do nich vlijeme rozmíchanou brynzovou kaši. Jakmile začne polévka opět vřít tak ji odstavíme.
Dobrou chuť Vám přeje Petr Novotný a Český rozhlas Sever!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
