Barches
Suroviny: Brambory, jablka (na porci brambor asi 1 jablko), mouka a moučkový cukr.
Postup: Polovinu brambor uvaříme ve slupce, oloupeme a přidáme syrové brambory. Vše rozmačkáme, nastrouháme nebo rozemeleme na masovém strojku. Zaprášíme trochou mouky a přidáme na kousky nakrájená a oloupaná jablka. Na vymaštěný plech nalijeme těsto a pečeme do zhnědnutí. Nakonec posypeme moučkovým cukrem.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
