Barches
Suroviny: Brambory, jablka (na porci brambor asi 1 jablko), mouka a moučkový cukr.
Postup: Polovinu brambor uvaříme ve slupce, oloupeme a přidáme syrové brambory. Vše rozmačkáme, nastrouháme nebo rozemeleme na masovém strojku. Zaprášíme trochou mouky a přidáme na kousky nakrájená a oloupaná jablka. Na vymaštěný plech nalijeme těsto a pečeme do zhnědnutí. Nakonec posypeme moučkovým cukrem.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor

Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.