Makrely po Řecku

Chuťovky Petra Novotného
Makrely|foto:Fotobanka stock.xchng

Suroviny: 500g makrely, olej, 1 velká cibule, 100g nakládaných oliv, 100g rajčatového protlaku, 150ml kečupu, 50ml červeného vína, cukr a sůl.

Postup: Makrely osolíme a na rozpáleném oleji po obou stranách osmažíme do měkka. Potom je vyjmeme a do zbylého oleje přidáme nakrájenou cibuli, nakrájené olivy, protlak, kečup, víno a dochutíme cukrem a solí. Vše povaříme, vložíme makrely a ještě krátce podusíme.

Jak nás naladíte na DABu

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.

František Novotný, moderátor

setkani_2100x1400.jpg

Setkání s Karlem Čapkem

Koupit

Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.