Kuře s čínskými nudlemi
Suroviny: 4 kuřecí stehýnka nebo prsíčka, spařené hlávkové zelí, mrkev, sterilované žampiony, šlehačka, kari koření, grilovací koření, sojová omáčka, sušený nebo granulovaný česnek a čínské nudle.
Postup: Stehýnka vykostíme, okořeníme grilovacím kořením, trochou sojové omáčky, sušeným česnekem a opečeme na pánvi. Potom maso vyjmeme a do pánve vložíme spařené zelí, na tenká kolečka nakrájenou mrkev, žampiony a vše dusíme. Potom přidáme kari koření a ještě jemně a krátce orestujeme. Vše zalijeme šlehačkou. Do této směsi dáme zpátky maso a uvařené čínské nudle.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
