Manděra
Suroviny: Půl kila brambor, 250g hrachu, 250g uzeného bůčku, pepř, sůl, cibule a kyselé zelí.
Postup: Brambory i hrách uvaříme v osolené vodě. Potom je umeleme na masovém mlýnku. Uzený bůček také umeleme, rozškvaříme ho s nastrouhanou cibulí a všechny tyto přísady dobře promícháme. Potom kaši osolíme a podáváme s kyselým zelím.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
