Grilovaný ananas
Suroviny: 1 čerstvý ananas, 1dc medu, 5 lžic bílého vína nebo koňaku.
Postup: Ananas okrájíme, zbavíme ho té střední dřevnaté části a nakrájíme na kolečka nebo na větší dílky. Omáčku připravíme z medu a vína. Kousky ananasu krátce opečeme z obou stran na rozžhaveném grilu. Podáváme přelité medovou omáčkou.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.