Míčky z kiwi
Suroviny: 4 kiwi, 100g celých mandlí, 25g másla, 25g cukru, vanilkový cukr, 1 vejce, 1 lžíce nastrouhaných mandlí, 2 lžíce ovocné šťávy, 2 lžíce smetany, 50g hladké mouky a mouka na obalování.
Postup: Mandle spaříme, zbavíme slupky, 100g nakrájíme na tenké lupínky a 1 lžíci nastrouháme. Kiwi oloupeme. Máslo, cukr, vanilkový cukr a vejce utřeme do pěny. Přidáme lžíci nastrouhaných mandlí, mouku, šťávu a smetanu. Vznikne nám těstíčko, které dobře promícháme. Kiwi obalíme v mouce, potom v těstíčku, posypeme lupínky a fritujeme nebo opečeme na pánvi.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
