Hermelín v listovém těstě

Suroviny: 400g lístkového těsta, 4 menší hermelíny, 1 pórek, 4 lžíce kečupu, vejce a červená paprika.

Postup: Z těsta si vyválíme 4 čtverce asi 15x15 cm, doprostřed dáme lžíci kečupu, trochu na kolečka nakrájeného pórku a celý hermelín. Rohy těsta přehneme, aby nám vznikl takový šáteček. Potřeme rozšlehaným vejcem s červenou paprikou a pečeme v předehřáté troubě na 210 stupňů asi 25-30 minut.