Variace na šoulet
20 dkg čočky, 20 dkg rýže,3 cibule, půl paličky česneku, 15 dkg špeku nebo anglické slaniny, majoránku, pepř a sůl. Nejdříve si zvlášť uvaříme rýži v osolené vodě a čočku zvlášť v neosolené vodě. V hrnci osmahneme na kostičky nakrájenou slaninu, přidáme nakrájenou cibuli a osmahneme dozlatova . Potom vsypeme uvařenou čočku a uvařenou rýži, vmícháme rozmačkaný česnek, nasypeme trochu majoránky, osolíme, opepříme podle chuti a pořádně promícháme. Podáváme s okurkou.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
