Červená kuřecí stehna
Suroviny: 4 kuřecí stehna, na marinádu: 1,5 dl červeného vína, 2 lžíce ostrého kečupu, lžíce medu, 2-3 stroužky česneku, trochu dobromysli nebo bazalky, sůl.
Postup: Smícháme všechny suroviny na marinádu – víno, kečup, utřený česnek, med, bylinky, sůl. Stehna tím potřeme, naskládáme do pekáčku, zalijeme zbytkem marinády a dáme do druhého dne do ledničky, několikrát obrátíme. Druhý den trochu zalijeme vodou a ve vyhřáté troubě upečeme do měkka.
DOBROU CHUŤ PŘEJE SLÁVKA BRÁDLOVÁ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
