Pivní polévka podle Magdaleny Dobromily

Klasika… a vydatná… Suroviny a postup: Půl litr světlé desítky přivedeme k varu, osolíme, opepříme, přidáme špetku muškátového květu, pak odstavíme z ohně, vmícháme 2 žloutky předem rozmíchané ve lžičce smetany a lžičce rozpuštěného (ne horkého) másla a bez varu už jenom prohřejeme. Na talíře dáme na kostičky nakrájený tmavý chléb a zalijeme polévkou.

DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A JAROSLAV VAŠÁK!