Kelímkový letní koláč s vínem
Abychom si rozuměli, máme na mysli koláč s vinnými bobulkami! Sklenku vína si dopřejte zas k něčemu jinému.
Suroviny:
1 kelímek smetanového jogurtu (200 nebo 250 ml)
půl kelímku cukru
1 a půl kelímku polohrubé mouky
1 vejce
půl prášku do pečiva
trošku soli
máslo a mouka do formy
mouka, máslo, cukr a skořice na drobenku (4 lžíce mouky, 2 lžíce másla, 2 lžíce cukru, lžička skořice)
hroznové víno
Postup:
1. Vymažeme a vysypeme pečicí formu a připravíme drobenku.
2. Smícháme jogurt s cukrem a vejcem, přimícháme mouku prosátou s práškem do pečiva a špetku soli a hotové těsto vlijeme do připravené formy.
3. Poklademe bobulkami vína – raději bezpeckového. Můžeme využít i jakékoli jiné ovoce. Posypeme drobenkou a dáme do středně vyhřáté trouby péci. Po 20 minutách špejlí zkusíme, je-li koláč propečený a případně necháme dopéci.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
