Čočka a kroupy
Znáte to – hrách a kroupy, to je hloupý, to my máme každý den. Uvidíme, jestli to bude chytřejší, když hrách vyměníme za čočku.
Suroviny:
1hrnek krup
1 hrnek čočky neloupané
1 cibule
2 lžíce sádla
kysané zelí nebo sterilované okurky
Postup:
1. Kroupy i čočku každé zvlášť namočíme aspoň na dvě hodiny před vařením.
2. Pak stále každé zvlášť v nové vodě uvaříme. Solíme až po dovaření.
3. Mezitím si na sádle osmažíme nakrájenou cibulku pěkně do růžova.
4. Uvařenou čočku a kroupy smícháme, na talíři ozdobíme osmaženou cibulkou a doplníme zelím nebo okurkou.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
