Čočka a kroupy
Znáte to – hrách a kroupy, to je hloupý, to my máme každý den. Uvidíme, jestli to bude chytřejší, když hrách vyměníme za čočku.
Suroviny:
1hrnek krup
1 hrnek čočky neloupané
1 cibule
2 lžíce sádla
kysané zelí nebo sterilované okurky
Postup:
1. Kroupy i čočku každé zvlášť namočíme aspoň na dvě hodiny před vařením.
2. Pak stále každé zvlášť v nové vodě uvaříme. Solíme až po dovaření.
3. Mezitím si na sádle osmažíme nakrájenou cibulku pěkně do růžova.
4. Uvařenou čočku a kroupy smícháme, na talíři ozdobíme osmaženou cibulkou a doplníme zelím nebo okurkou.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
