Bábovka z pudinku
Pozor ale, nebude to jen ta vyklopená bábovička pudinku…
Suroviny:
5 vajec
1 hrnek solamylu – bramborový škrob
1 hrnek cukru
skoro celý hrnek oleje
2 pudinkové prášky
1 sáček vanilkového cukru
půl prášku do pečiva
na špičku nože soli
tuk a jemná strouhanka do formy
Postup:
1. Vymažeme formu tukem a vysypeme strouhankou.
2. Vejce ušleháme s cukrem a vanilkovým cukrem.
3. Přišleháme olej, pak solamyl, pudinkové prášky rozmíchané s práškem do pečiva a přidáme špetku soli.
4. Těsto vlijeme do připravené formy a ve středně vyhřáté troubě zvolna pečeme. Po vyklopení a vychladnutí můžeme ještě pocukrovat.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor

Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.