Kuřecí zavinuté řízky
Nic to není, jenom nápad, ale kuřecí řízečky povýší na výjimečnou specialitu…
Suroviny:
4 kuřecí řízky
4 plátky anglické slaniny
pepř (nebo jiné koření podle chuti)
sůl
hladká mouka
vejce
strouhanka
250-300 ml šlehačky
tuk do zapékací misky
Postup:
1. Řízky naklepeme, mírně osolíme, opepříme, položíme na každý plátek anglické slaniny, zavineme a upevníme párátky.
2. Závitky obalíme jako řízek – v hladké mouce, rozšlehaném vajíčku a strouhance, osmažíme v rozehřátém tuku a naskládáme je do vymazané zapékací misky. Zalijeme šlehačkou a asi 20 minut zapékáme v troubě.
Dobrou chuť vám přeje Jana Morávková a Český rozhlas Sever!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A s poslední rozhlasovou nahrávkou Josefa Skupy? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka
Hurvínkovy příhody 5
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka
