Velikonoční pomazánka
Pro úspěšné koledníky s pomlázkou…
Suroviny:
2-3 vajíčka natvrdo vařená
100 g smetanového taveného sýra
100 g tvarohu (nebo lučiny nebo podobného sýra)
naťová cibulka
pepř
sůl
Postup:
1. Z vajíček uvařených natvrdo si odkrojíme pár koleček na ozdobu. Zbytek rozmačkáme v míse a přidáme tavený sýr a tvaroh.
2. Přidáme nakrájenou cibulku, mírně opepříme a osolíme – pozor, pokud použijete tvarohové sýry, bývají už slané, tak raději ochutnávejte.
3. Pomazánku mažeme na krajíčky chleba, zdobíme kolečky vajec a sekanou naťovou cibulkou.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
