Banica se sýrem
Příjemně vás překvapí rychlost přípravy i báječná chuť!
Suroviny:
1 balíček listového těsta 400 g
100 g slaného sýra typu istanbul (čedar, niva….)
1 vajíčko
Postup:
1. Sýr nastrouháme a promícháme se skoro celým rozšlehaným vejcem, necháme si jen trošku na potření závinu.
2. Listové těsto rozdělíme na 2 až tři části, na pomoučeném válu rozválíme na tenko na obdélníky. Na kratších stranách potřeme sýrovou náplní a stočíme proti sobě.
3. Banicu potřeme rozšlehaným vajíčkem a dáme do dobře rozehřáté trouby. Troubu neotvíráme, aby listové těsto pěkně vyběhlo. Upečeme do zlatova. Podáváme teplé i studené, ale většinou nestačí vystydnout. Dobar apetit!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
