Banica se sýrem
Příjemně vás překvapí rychlost přípravy i báječná chuť!
Suroviny:
1 balíček listového těsta 400 g
100 g slaného sýra typu istanbul (čedar, niva….)
1 vajíčko
Postup:
1. Sýr nastrouháme a promícháme se skoro celým rozšlehaným vejcem, necháme si jen trošku na potření závinu.
2. Listové těsto rozdělíme na 2 až tři části, na pomoučeném válu rozválíme na tenko na obdélníky. Na kratších stranách potřeme sýrovou náplní a stočíme proti sobě.
3. Banicu potřeme rozšlehaným vajíčkem a dáme do dobře rozehřáté trouby. Troubu neotvíráme, aby listové těsto pěkně vyběhlo. Upečeme do zlatova. Podáváme teplé i studené, ale většinou nestačí vystydnout. Dobar apetit!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
