Zahradnické kuře
Chutnat bude nejen zahradníkovi…
Suroviny:
4 kuřecí stehna
1 cibule
2 mrkve
1 petržel
půl celeru
půl sáčku mraženého hrášku
3-4 lžíce másla
sůl
rýže na přílohu
Postup:
1. Stehna opláchneme, osušíme, osolíme a dáme do pekáče na máslo společně s nakrájenou cibulí. Mírně podlijeme a dáme do trouby péci.
2. Zeleninu očistíme, oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Po 30-40 minutách pečení přidáme ke kuřeti a dál pečeme, až je maso měkké.
3. Mezitím si připravíme rýži jako přílohu a na talíři pak stehna obložíme zeleninou.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
