Nepečený dort višňový

Dětem k svátku...

Ingredience
  • 250 g polotučného tvarohu
  • 200 ml šlehačky
  • 2 lžíce jogurtu
  • 3 lžíce cukru
  • plátková želatina – množství na půl litru tekutiny
  • 1 malý višňový kompot
  • piškoty
  • a pro dospělé – panáček likéru amaretto

Postup:

  1. Formu na biskupský chlebíček vyložíme potravinářskou fólií.
  2. Do tvarohu zamícháme ušlehanou šlehačku, jogurt a cukr.
  3. Připravíme želatinu podle návodu a vmícháme do tvarohové hmoty.
  4. Dno formy vyložené fólií potřeme vrstvou krému, poklademe piškoty, mírně pokapeme šťávou z kompotu nebo amarettem, na to dáme okapané višně, znovu krém a další vrstvu piškotů – jemně pokapaných.
  5. Zakryjeme krémem, překryjeme formu potravinářskou fólií a dáme přes noc odležet do ledničky.
  6. Druhý den odkryjeme fólii a pomocí té nejdříve vložené fólie dort vyjmeme z formy a krájíme.

Související