Nepečený dort s broskvemi
Vděčný letní moučník – ovoce můžete střídat podle chuti.
Ingredience
- 1 želatinový ztužovač
- 500 g měkkého tvarohu
- 200-250 ml šlehačky
- cukru podle chuti – cca 80-100 g
- Be Be sušenky nebo piškoty
- kompotované broskve
Postup:
- Tvaroh promícháme s cukrem a zlehka vmícháme ušlehanou šlehačku.
- Želatinový ztužovač připravíme podle návodu a pak smícháme s tvarohovým krémem.
- Formu vyložíme potravinářskou fólií, dno poklademe sušenkami nebo piškoty, potřeme vrstvou krému, naskládáme ovoce, znovu dáme krém a sušenky a pokračujeme do vypotřebování surovin. Končíme krémem. Ozdobíme ovocem na povrchu.
- Při volbě ovoce pozor na některé druhy, které brzdí želírování – například syrový ananas nebo kiwi.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
