Nepečený dort s broskvemi

Vděčný letní moučník – ovoce můžete střídat podle chuti.

Ingredience
  • 1 želatinový ztužovač
  • 500 g měkkého tvarohu
  • 200-250 ml šlehačky
  • cukru podle chuti – cca 80-100 g
  • Be Be sušenky nebo piškoty
  • kompotované broskve

Postup:

  1. Tvaroh promícháme s cukrem a zlehka vmícháme ušlehanou šlehačku.
  2. Želatinový ztužovač připravíme podle návodu a pak smícháme s tvarohovým krémem.
  3. Formu vyložíme potravinářskou fólií, dno poklademe sušenkami nebo piškoty, potřeme vrstvou krému, naskládáme ovoce, znovu dáme krém a sušenky a pokračujeme do vypotřebování surovin. Končíme krémem. Ozdobíme ovocem na povrchu.
  4. Při volbě ovoce pozor na některé druhy, které brzdí želírování – například syrový ananas nebo kiwi.

Související

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?

Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka

jak_klara_obratila_na web.jpg

Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama

Koupit

Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.