Nepečený dort
Oblíbený letní moučník z tvarohu a kysané smetany.
Ingredience
- 1 měkký tvaroh
- 1 kysaná smetana
- 3 lžíce cukru
- 2 lžíce šlehačky
- 3 lžíce vody
- 2 kávové lžičky práškové želatiny
- 1 lžíce kakaa
- piškoty
Postup:
- Smícháme tvaroh, kysanou smetanu a cukr.
- Vodu ohřejeme do horka, přidáme 2 lžíce šlehačky a za stálého míchání v tom rozpustíme práškovou želatinu.
- Želatinovou směs vešleháme do tvarohové směsi, polovinu odebereme a obarvíme kakaem.
- Do formy vrstvíme krém střídavě s piškoty, končíme krémem, zakryjeme potravinářskou fólií a dáme přes noc do ledničky. Také můžeme moučník připravit do jednotlivých pohárů.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
