Nepečený dort
Oblíbený letní moučník z tvarohu a kysané smetany.
Ingredience
- 1 měkký tvaroh
- 1 kysaná smetana
- 3 lžíce cukru
- 2 lžíce šlehačky
- 3 lžíce vody
- 2 kávové lžičky práškové želatiny
- 1 lžíce kakaa
- piškoty
Postup:
- Smícháme tvaroh, kysanou smetanu a cukr.
- Vodu ohřejeme do horka, přidáme 2 lžíce šlehačky a za stálého míchání v tom rozpustíme práškovou želatinu.
- Želatinovou směs vešleháme do tvarohové směsi, polovinu odebereme a obarvíme kakaem.
- Do formy vrstvíme krém střídavě s piškoty, končíme krémem, zakryjeme potravinářskou fólií a dáme přes noc do ledničky. Také můžeme moučník připravit do jednotlivých pohárů.
Související
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.
