Náplně do palačinek - sladké

Suroviny a pracovní postup: Surovin je nepřeberně a vůbec se nemusíme omezovat na marmeládu, i tady můžeme volit různé druhy. Další variace: palačinky posypeme strouhaným perníkem, stočíme a pokapeme medem nebo je potřeme švestkovými povidly, stočíme a posypeme umletým mákem s cukrem nebo mletými ořechy nebo lískovými oříšky nebo mandlemi, stočíme, ozdobíme šlehačkou a strouhanou čokoládou. Poklademe je drobným ovocem, například borůvkami, malinami, nakrájenými jahodami, meruňkami, rozdušenými jablky. Pak ale palačinky nestáčíme, jen je přeložíme napůl a opět můžeme zdobit šlehačkou a různými toppingy (polevami, které můžeme koupit hotové). Můžeme využít i ovoce kompotované, ale necháme ho dobře okapat. Potřeme je měkkým tvarohem, oslazeným a našlehaným se žloutkem a rozinkami. Výborné je posypat palačinky směsí na másle opražené strouhanky, cukru a skořice. Tip na podávání - můžete natřít palačinky buď jednotnou náplní nebo je střídat a skládat je na sebe jako placky a pak ozdobit a krájet jako dort.

DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER!