Nálev na znojemské okurky
Sezóna nakládání se blíží... Předpis je prý přímo od pramene...
Suroviny: 10 kg okurek (asi na 16 lahví), 1 litr osmiprocentního octa, 3 litry vody, hrst hořčičných semínek, 5 hřebíčků, 12 kuliček nového koření, 12 celých pepřů, 16 dkg soli, 40 tabletek sacharinu, 30 dkg cukru krystalu a do každé sklenice půl bobkového listu.
Pracovní postup: Vše svaříme, po vychladnutí lákem zalijeme omyté narovnané okurky a sterilujeme při 90 stupních 20 minut. Kopr žádný!
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
