Mrkvový nákyp
Mrkev už svou nasládlou chutí volá po uplatnění „na sladko“.
Ingredience
- 200 g mrkve
- 165 g netučného tvarohu
- 1 vejce
- 25 g dětské krupičky
- 1 lžíce jemné strouhanky
- 25 g cukru
- 100 g kysané smetany
- špetka soli
- rybíz na ozdobu
- máslo do zapékací mísy a na povrch
Postup:
- Očištěnou mrkev najemno nastrouháme.
- Ušleháme vejce s cukrem a tvarohem, vmícháme mrkev, špetku soli a krupičku.
- Přemístíme do dobře vymazané zapékací misky. Povrch posypeme strouhankou, poklademe lupínky másla a dáme do středně předehřáté trouby zapéci.
- Hotový nákyp ozdobíme kysanou smetanou a kuličkami rybízu. Můžeme podávat i studený.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
