Mrkvový nákyp
Mrkev už svou nasládlou chutí volá po uplatnění „na sladko“.
Ingredience
- 200 g mrkve
- 165 g netučného tvarohu
- 1 vejce
- 25 g dětské krupičky
- 1 lžíce jemné strouhanky
- 25 g cukru
- 100 g kysané smetany
- špetka soli
- rybíz na ozdobu
- máslo do zapékací mísy a na povrch
Postup:
- Očištěnou mrkev najemno nastrouháme.
- Ušleháme vejce s cukrem a tvarohem, vmícháme mrkev, špetku soli a krupičku.
- Přemístíme do dobře vymazané zapékací misky. Povrch posypeme strouhankou, poklademe lupínky másla a dáme do středně předehřáté trouby zapéci.
- Hotový nákyp ozdobíme kysanou smetanou a kuličkami rybízu. Můžeme podávat i studený.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
