Mrkvový chlebíček
Mrkev těsto zvláční.
Ingredience
- 2 vejce
- 3 lžíce cukru
- 2 dl mléka
- 1 dl oleje
- 9 lžic polohrubé mouky
- 1 kypřicí prášek
- 1 velká mrkev
- citronová kůra, skořice, špetka soli
- tuk a strouhaný kokos do formy
Postup:
- Ušleháme vejce s cukrem do pěny, vešleháme olej a vmícháme mléko.
- Postupně zašleháme mouku s kypřicím práškem, citronovou kůru, skořici a špetku soli. Nakonec přidáme jemně nastrouhanou mrkev.
- Formu vytřeme tukem a vysypeme strouhaným kokosem, vlijeme těsto a ve středně předehřáté troubě upečeme.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
