Mrkvový chlebíček
Mrkev dodá sladkost i pěknou barvu.
Ingredience
- 2 vejce
- 2 vrchovaté lžíce cukru
- 200 ml šlehačky
- 5-6 vrchovatých lžic polohrubé mouky
- půl prášku do pečiva
- špetka soli
- 2 mrkve
- hrst rozinek namočených v rumu
- tuk a mouka do formy nebo kokosový tuk a strouhaný kokos do formy
Postup:
- Ušleháme vejce s cukrem do pěny, přišleháme šlehačku a pak postupně přidáváme mouku s práškem, přidáme i špetku soli.
- Nakonec vmícháme jemně nastrouhané mrkve a rozinky.
- Vlijeme do vymazané a vysypané formy a ve střední troubě upečeme.
Související
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
