Mrkev na smetaně

Nemusí být vždycky maso…

Ingredience
  • 4-5 mrkví
  • 3 lžíce másla
  • 200 ml smetany na vaření nebo šlehačky
  • sůl, kmín

Postup:

  1. Mrkve očistíme a nakrájíme.
  2. Na pánvi rozpustíme máslo, vložíme připravenou mrkev, osolíme, okmínujeme, mírně podlijeme a dusíme, až mrkev změkne.
  3. V závěru přidáme smetanu a necháme jen přejít var.
  4. Podáváme s vařenými bramborami.

Mohlo by vás zajímat

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.