Mozzarella s řepou
Klasika je kombinace rajčat a mozzarelly, ale zkuste místo rajčat dát vařenou nebo pečenou červenou řepu.
Ingredience
- vařená nebo pečená červená řepa
- mozzarella
- krémové balzamico
- řeřichové výhonky
- olivový olej
Postup:
- Řepu i mozzarellu nakrájíme na plátky
- Naskládáme je střídavě na talířky, pokapeme balzamikem a olejem, ozdobíme řeřichovými výhonky.
- Doplníme opečeným toastem.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor

Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.