Mozzarella s řepou
Klasika je kombinace rajčat a mozzarelly, ale zkuste místo rajčat dát vařenou nebo pečenou červenou řepu.
Ingredience
- vařená nebo pečená červená řepa
- mozzarella
- krémové balzamico
- řeřichové výhonky
- olivový olej
Postup:
- Řepu i mozzarellu nakrájíme na plátky
- Naskládáme je střídavě na talířky, pokapeme balzamikem a olejem, ozdobíme řeřichovými výhonky.
- Doplníme opečeným toastem.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
