Medový chlebíček
Suroviny: 120g polohrubé mouky, 4 vejce, 160g teplého medu, 2 kávové lžičky kakaa, 30g posekaných ořechů, trochu prášku do pečiva.
Postup: Z bílků si ušleháme sníh a za stálého šlehání přilijeme teplý med, žloutky, posekané ořechy, mouku smíchanou s kakaem a práškem do pečiva. Vše dobře vyšleháme , potom ještě zlehka promícháme a dáme do vymaštěné a vysypané formy na biskupský chlebíček. Pečeme zvolna. Na závěr můžeme ozdobit šlehačkou.
DOBROU CHUŤ VÁM PŘEJE PETR NOVOTNÝ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
