Medové trubičky

Advent je tady, startujeme cukroví...

Suroviny a pracovní postup: Vypracujeme těsto z 25 dkg hladké mouky, 5 dkg tuku (hera), 10 dkg cukru moučky, jedné nebo dvou lžic medu, dvou lžic mléka a dvou žloutků. Vyválíme na tenký plát, vykrájíme kolečka, natočíme na plechové trubičky a 10 minut pečeme. Připravíme krém - v kastrolku ve vodní lázni svaříme 10 dkg cukru krupice, 25 dkg medu a 1 dcl mléka. Do vychladlého základu pak vmícháme 5 dkg strouhaných ořechů, 0,5 dcl ořechového likéru a na zahuštění piškotové drobky dle potřeby. Krémem naplníme trubičky a konce máčíme v čokoládové polevě.

DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A AUTORKA RECEPTU ANNA JANOUŠKOVÁ!

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?

Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka

jak_klara_obratila_na web.jpg

Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama

Koupit

Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.