Máte alergii na jarní pyly? Vyvarujte se konzumace jablek
Na alergická onemocnění mají nezanedbatelný vliv i některé potraviny. Proto je důležité vědět o zkřížených alergiích mezi potravinami a pyly. Zdravotní stav můžeme zlepšit i tím, že určité věci vyřadíme z jídelníčku – a nejsou to pouze jablka. Kombinací potravin a různých alergií je mnohem víc…
„Jde o takzvanou zkříženou alergii, kdy některé potraviny a látky v přírodě – teď na jaře jde o pyly z rostlin – mají velice podobný, nebo téměř stejný alergenní protein,“ vysvětluje homeopatka Mirka Slámová z Jablonce nad Nisou a pokračuje: „Tyto látky společně s rostlinami tvoří právě alergické reakce.“
Jedním z nejznámějších alergenů jsou pyly břízy. Pokud na ně trpíte, měli byste se vyvarovat konzumace jablek. „Velice známá je souvislost alergie na pyly břízy a jablka, nebo mrkev s pelyňkem,“ říká Mirka Slámová.
Takových kombinací je nespočet, ale přece existuje způsob, jak to udělat, abyste se nemuseli vzdávat jablek v jídelníčku. „Je dobré tyto potraviny alespoň tepelně zpracovat, například z jablek si udělat kompot, který už nevadí,“ radí Mirka Slámová.
Trpíte alergií na trávu? Pozor na obilniny, pažitku nebo hrášek
Při alergiích na trávy je nutné vyvarovat se rajčat, hrášku, obilnin, sóji nebo pažitky. Pokud jste alergičtí na pelyněk, je zase velmi důležité nepoužívat kořenicí směsi, ve kterých se pelyněk používá velmi často pro zvýraznění chuti.
Zdravotní potíže mohou nastat i po konzumaci celeru, mrkve, papriky, petržele, medu nebo heřmánku.
Ačkoliv se to nezdá, uvedená opatření mohou pomoci z toho důvodu, že množství alergenů, které se do organismu dostávají dýchacími cestami, není násobeno ještě jejich požitím, což znamená, že alergická reakce je mnohem menší.
Poslechněte si záznam celého rozhovoru moderátorky Ivety Kalátové s homeopatkou Mirkou Slámovou a dozvíte se třeba i to, jestli je možné provádět jarní detox organismu bylinkami v kombinaci s homeopatiky.
Pohodový poslech a dobrou náladu vám přeje Český rozhlas Sever!
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
3x Karel Klostermann
Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.