Manděra
Suroviny: Půl kila brambor, 250g hrachu, 250g uzeného bůčku, pepř, sůl, cibule a kyselé zelí.
Postup: Brambory i hrách uvaříme v osolené vodě. Potom je umeleme na masovém mlýnku. Uzený bůček také umeleme, rozškvaříme ho s nastrouhanou cibulí a všechny tyto přísady dobře promícháme. Potom kaši osolíme a podáváme s kyselým zelím.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
