Lišácká drůbková polévka
Polévka týmu Jiřího Palase...
Suroviny a postup: Drůbky, mrkev, cibuli, celer, petržel a česnek uvaříme, drůbky vyndáme a polévku zahustíme máslovou jíškou. Maso obereme a nakrájíme zpátky do polévky, přidáme vedle na másle udušené houby - nejlépe lišky, podle chuti dosolíme, opepříme, zjemníme žloutkem a ozdobíme petrželkou.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A TÝM JIŘÍHO PALASE!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.