Léčivé kapradí: nálev se hodí na zažívací potíže, výhonky zase do salátů nebo směsí koření
V dalším vydání Babských rad se vydáme do stínu vzrostlých stromů, kde roste kapradí, jedna z nejstarších rostlin světa.
Pokud ho máte na zahrádce a díky suchu nevypadá dobře, nezoufejte! Stačí dodat rostlině pořádnou dávku vody a ona obnoví svůj růst, podobně to je i s mechem. Ty největší kapradiny mohou dorůst až do výšky 150 centimetrů.
Nálev z malých čerstvých listů, které rostou nízko při zemi, se používá ke zmírnění zažívacích potíží. Tyto mladé lístky s chutí přidejte do salátů nebo je povařte v polévce. Dají se i usušit a použít v kořenících směsích. Chutí připomínají chřest nebo houby.
Obklady z listů pomáhají na unavené a oteklé nohy například po delších túrách. Ostatně vyzkoušet můžete i koupel s kapradinovým vývarem, která tlumí příznaky revmatismu.
Mohlo by vás zajímat
Nejposlouchanější
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
