Léčivá síla sedmikrásek
Sedmikrásky – krásné, drobné, žlutobílé kvítky, které vídáme na loukách hned z jara. Nejznámější u nás jsou sedmikrásky chudobky. Věděli jste ale, že jsou léčivé?
„Dřív se dělal salát nejen z kvítků, kterých si všímáme především proto, že jsou hezké, ale i z lístků, které jsou velmi dobré na hojení,“ vysvětluje bylinkářka Dana Stříbrná.
Sedmikrásky pomáhají na žaludeční vředy, hodí se do polévek nebo se z nich může udělat sirup. Jak se dělá?
„Vezmete kvítky sedmikrásek, přelijete je vařící vodou, přidáte k nim celý citrón, nakrájený a neoloupaný, ale bez jader. Necháte to celý den a noc odstát, pak to scedíte, květy vymačkáte, přidáte k tomu cukr a vaříte do hustoty sirupu,“ popisuje bylinkářka.
Kvítka sedmikrásek se také krásně vyjímají na chlebu s máslem. Chuti nijak neškodí a pokud chcete být zdraví, měli byste každý jarní den sníst alespoň tři kvítka.
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.
