Kuřecí rarášky
Začínáme zvesela...
Suroviny a pracovní postup: Kuře vykostíme a nakrájíme na kousky. Naložíme je do směsi ze 2 vajec, 2 lžic sojové omáčky, 1 lžíce worcestru, sklenky světlého piva, soli, pepře, utřeného stroužku česneku, 1 lžíce solamylu a 1 lžíce plnotučné hořčice. Necháme proležet do druhého dne a pak smažíme na rozpáleném oleji tak, aby byly kousky masa oddělené. Příloha - hranolky a salát.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A AUTORKA RECEPTU ZDENKA KUBATOVÁ!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
