Kuřecí plátek s broskví
Mírné odlehčení po té české klasice minulých dnů...
Suroviny: 4 plátky kuřecího masa - nejlépe řízečky z prsíček, 40 g tvrdého sýra, kompotovaná broskev, sůl.
Pracovní postup: Plátky masa opečeme na sucho z obou stran, podlijeme malinko vodou, osolíme a udusíme do měkka. Okapanou broskev nakrájíme na plátky, plátky masa dáme do remosky, poklademe broskvovými plátky, posypeme strouhaným sýrem a v rozehřáté remosce (nebo v troubě na pekáčku) zapečeme.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A AUTORKA RECEPTU OLGA KOLOMAZNÍKOVÁ!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
