Kuře v ananasu
Posilnění pro první školní den.
Ingredience
- 4 kuřecí prsní řízky
- 1 menší ananasový kompot
- hrst mandlí
- sůl
- případně trošku karí koření
- olej
Postup:
- Mandle zalijeme vroucí vodou a po chvíli oloupeme.
- Řízky opláchneme, osušíme, jemně naklepeme, osolíme, případně lehce poprášíme karí kořením a na rozehřátém oleji opečeme z obou stran.
- Podlijeme ananasovou šťávou z kompotu, podusíme, a když je maso měkké, přidáme nakrájený ananas a hrubě nasekané mandle. Prohřejeme.
- Podáváme s dušenou rýží.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
